13 ervas que podem ajudar a perder peso
Não é nenhum segredo que o que você está colocando no seu prato desempenha um papel central na perda de peso.
Mas o que você tenha em seu armário de especiarias pode ser tão importante.
Muitas ervas e especiarias têm sido mostrados para lutar ânsias e aumentar a queima de gordura e perda de peso.
Aqui estão 13 ervas surpreendentes que podem ajudar você a perder peso.
1. O feno-grego
O feno-grego é uma especiaria doméstico comum derivado de Trigonella foenum-graecum, uma planta pertencente à família das leguminosas.
Vários estudos descobriram que o feno-grego pode ajudar a controlar o apetite e reduzir a ingestão de alimentos para suportar a perda de peso.
Um estudo em 18 pessoas mostraram que a suplementação com 8 gramas de fibra de feno-grego diariamente aumentada a sensação de saciedade e a fome e o consumo de alimentos reduzida, em comparação com um grupo de controlo (um).
Outro pequeno estudo descobriu que tomar extracto de semente de feno-grego diminuição da ingestão diária de gordura de 17%, em comparação com um placebo. Isto resultou num número mais baixo de calorias consumidas ao longo do dia (2).
Resumo O feno-grego é uma especiaria que tem sido mostrado para reduzir o apetite e ingestão de alimentos para suportar a perda de peso.
2. pimenta de caiena
Pimenta Cayenne é um tipo de pimenta, popularmente usadas para trazer uma dose de sabor picante para muitos pratos.
Contém capsaicina composto, que dá pimenta caiena seu calor assinatura e proporciona inúmeros benefícios à saúde.
Algumas pesquisas mostram que a capsaicina pode aumentar ligeiramente o metabolismo, aumentando o número de calorias que você queima durante todo o dia (3, 4).
A capsaicina pode também reduzir a fome para promover a perda de peso.
Um pequeno estudo constatou que tomam cápsulas capsaicina aumento dos níveis de plenitude e a diminuição da ingestão calórica total (5).
Um outro estudo em 30 pessoas mostraram que a ingestão de uma refeição contendo níveis reduzidos de capsaicina de grelina, a hormona responsável pela estimulação da fome (6).
Resumo pimenta Cayenne é um tipo de pimenta que contém a capsaicina, que tem sido demonstrado que o aumento do metabolismo e reduzir a fome e o consumo de calorias.
3. gengibre
Gengibre é uma especiaria feita a partir do rizoma de florescência da planta gengibre, Zingiber officinale.
Muitas vezes utilizado na medicina popular como um remédio natural para uma ampla variedade de doenças, algumas pesquisas indicam que o gengibre pode ajudar na perda de peso também.
Uma avaliação de 14 estudos em seres humanos mostraram que a suplementação com gengibre diminuiu significativamente ambos de peso corporal e gordura da barriga (7).
Outra revisão de estudos de 27 humanos, de animais e de tubos de ensaio também concluiu que o gengibre pode ajudar peso inferior, aumentando o metabolismo e queima de gordura diminuindo simultaneamente a absorção de gordura e apetite (8).
Resumo Ginger, uma especiaria comumente usada na medicina popular, pode ajudar na perda de peso. Estudos mostram que ele pode aumentar o metabolismo e queima de gordura, bem como diminuir a absorção de gordura e apetite.
4. Orégão
Orégão é uma erva perene, que pertence à mesma família de plantas como hortelã, manjericão, tomilho, rosmaninho e sálvia.
Ele contém carvacrol, um composto potente que pode ajudar a aumentar a perda de peso.
Um estudo em murganhos numa dieta de elevado teor de gordura que continha quer o carvacrol ou não descobriram que aqueles que receberam carvacrol ganharam significativamente menos peso corporal e de gordura corporal do que o grupo de controlo.
Suplementos carvacrol também foram encontrados a ter impacto directamente alguns dos genes e proteínas específicas que controlam a síntese de gordura no corpo (9).
No entanto, a investigação sobre os efeitos de orégano e carvacrol na perda de peso é ainda muito limitada. estudos baseados em humanos estão faltando em particular.
Resumo Orégão é uma erva que contém carvacrol. Um estudo animal mostrou que o carvacrol podem ajudar a diminuir o ganho de peso e de gordura alterando a síntese de gordura no corpo. pesquisa humana baseada em orégano e perda de peso está faltando.
5. Ginseng
O ginseng é uma planta com propriedades promotoras de saúde que muitas vezes é considerado um marco na medicina tradicional chinesa.
Pode ser classificados em vários tipos diferentes, incluindo coreano, chinês e norte-americanos, os quais pertencem ao mesmo gênero de plantas de ginseng.
Muitos estudos têm sugerido que esta poderosa planta poderia ajudar na perda de peso.
Um pequeno estudo descobriu que tomar ginseng coreano duas vezes por dia, durante oito semanas resultou em reduções quantificáveis em peso corporal, bem como a mudanças na composição da flora intestinal (10).
Da mesma forma, um estudo animal mostrou que o ginseng combatidos obesidade, alterando a formação de gordura e retardando a absorção intestinal de gordura (11).
No entanto, mais de alta qualidade, estudos de grande escala são necessários para examinar o impacto do ginseng na perda de peso em humanos.
Resumo Ginseng, que é frequentemente usado na medicina tradicional chinesa, pode estimular a perda de peso, retardar a absorção de gordura e modificar a formação de gordura.
6. Caralluma Fimbriata
Caralluma Fimbriata é uma erva que é muitas vezes incluído em muitas pílulas dietéticas.
Pensa-se a trabalhar, aumentando os níveis de serotonina, um neurotransmissor que afecta directamente apetite (12, 13).
Um estudo de 12 semanas em 33 pessoas constataram que os participantes que tomaram Caralluma Fimbriata tinham significativamente maiores diminuições na gordura da barriga e peso corporal, em comparação com aqueles com um placebo (14) .
Outro pequeno estudo mostrou que o consumo de uma grama de Caralluma Fimbriata por dia durante dois meses levaram a uma redução dos níveis de peso e da fome, em comparação com um grupo de controlo (15).
Resumo Caralluma Fimbriata é uma erva comumente usados em pílulas de dieta que pode ajudar a diminuir o apetite para estimular a perda de peso.
7. cúrcuma
Cúrcuma é uma especiaria respeitado para o seu sabor, cor vibrante e potentes propriedades medicinais.
A maioria dos seus benefícios para a saúde são atribuídas à presença de curcumina, um produto químico que tem sido estudada extensivamente para os seus efeitos sobre tudo de inflamação para a perda de peso.
Um estudo em 44 pessoas com excesso de peso mostrou que tomar a curcumina, duas vezes por dia durante um mês foi eficaz no aumento da perda de gordura, diminuindo a gordura da barriga e aumentando a perda de peso de até 5% (16).
Da mesma forma, um estudo animal encontrado que a suplementação com ratinhos curcumina durante 12 semanas reduziu o peso corporal e gordura corporal, bloqueando a síntese de gordura (17).
No entanto, manter-se em mente que estes estudos utiliza uma quantidade concentrada de curcumina, muito maior do que a quantidade presente em uma dose típica de cúrcuma.
Mais pesquisa é necessária para examinar como cúrcuma em si pode afetar a perda de peso.
Resumo cúrcuma é uma especiaria que contém curcumina, que tem sido mostrado para ajudar na perda de peso e perda de gordura em estudos com seres humanos e animais.
8. pimenta preta
Pimenta preta é um tempero doméstico comum derivado do fruto seco de Piper nigrum, uma floração videira nativa da Índia.
Ele contém um composto potente chamado piperina, que fornece tanto o seu sabor picante e potenciais efeitos de redução de peso.
Um estudo descobriu que a suplementação com piperina ajudou a reduzir o peso corporal em ratos com uma dieta rica em gordura, mesmo sem alterações na ingestão de alimentos (18).
Um estudo in vitro também mostraram que a piperina inibiu efectivamente a formação de células de gordura (19).
Infelizmente, a pesquisa atual é ainda limitado a estudos tubo de ensaio e animais.
Mais estudos são necessários para determinar como a piperina e pimenta preta pode influenciar a perda de peso em humanos.
Resumo pimenta preta contém piperina, que tem sido mostrado para ajudar a diminuir o peso corporal e inibir a formação de células de gordura em estudos de tubo de ensaio e do animal. pesquisa humana é inexistente.
9. Gymnema Silvestre
Gymnema sylvestre é uma erva que é frequentemente utilizado como um remédio natural para ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
No entanto, algumas pesquisas mostram que ele também pode beneficiar aqueles que procuram a perder peso.
Ele contém um composto designado por ácido gimnemico, o que pode ajudar a reduzir a doçura observada de alimentos para afastar os desejos de açúcar (20).
Na verdade, um estudo concluiu que, tendo Gymnema sylvestre reduziu a ingestão de alimentos do apetite e, em comparação com um grupo de controlo (21).
Um estudo com animais de três semanas também descobriram que comer esta erva ajudou a manter o peso corporal em ratos com uma dieta rica em gordura (22).
Resumo Gymnema sylvestre é uma erva frequentemente utilizado para reduzir o açúcar no sangue. Estudos em humanos e animais mostram que ele também pode ajudar na perda de peso, reduzindo o apetite e ingestão de alimentos.
10. canela
A canela é uma erva aromática feita a partir do interior da casca de árvores na Cinnamomum género.
É rico em antioxidantes e oferece vários benefícios à saúde. Alguns estudos encontraram mesmo que a canela pode aumentar a perda de peso.
É especialmente eficaz na estabilização de açúcar no sangue, o que pode ajudar a reduzir o apetite e a fome (23).
Os estudos mostram que um composto específico encontrado em canela pode imitar os efeitos da insulina, ajudando açúcar transporte da corrente sanguínea para as células para serem usadas como combustível (24, 25) .
Da canela podem também diminuir os níveis de certas enzimas digestivas para retardar a decomposição de hidratos de carbono (26).
Embora esses efeitos potencialmente poderiam diminuir o apetite e levar a perda de peso, é necessária mais investigação para estudar os efeitos de canela directamente em peso.
Resumo A canela é um tempero que pode diminuir o açúcar no sangue, o que poderia conduzir à redução do apetite e fome.
11. Verde Coffee Bean Extrato
Extrato de grãos de café verde é comumente encontrada em muitos suplementos de perda de peso.
Ele é feito de grãos de café que não foram torrado e é rico em ácido clorogênico, que é pensado para dar conta de seus potenciais efeitos de redução de peso.
Um estudo revelou que o consumo de café verde índice corpo reduzida massa corporal (IMC) e a gordura da barriga em 20 participantes, mesmo sem alterações na ingestão de calorias (27).
Uma outra avaliação de três estudos concluíram que o extracto de grãos de café verde podem diminuir o peso corporal por 5,5 libras (2,5 kg) em média. No entanto, os pesquisadores observaram que a qualidade eo tamanho dos estudos disponíveis foi um pouco limitado (28).
Por isso, mais estudos de alta qualidade são necessários para avaliar a eficácia do grão de café verde na perda de peso.
Resumo extrato de feijão de café verde é feito a partir de grãos de café torrados. Algumas pesquisas sugerem que ele poderia ajudar a reduzir o peso corporal e gordura da barriga.
12. Cumin
Cominhos é um tempero feitas a partir das sementes moídas de seca e Cuminum cyminum, uma planta da família da salsa.
É bem conhecida pelo seu sabor de noz distinta, mas também repleto de benefícios para a saúde, incluindo o potencial para acelerar a perda de peso e queima de gordura.
Um pequeno estudo, três meses descobriram que as mulheres que consomem iogurte com 3 gramas de cominho duas vezes por dia perderam mais peso e gordura corporal do que um grupo de controlo (29).
Da mesma forma, um estudo de oito semanas relatou que adultos que tomaram um suplemento de cominho três vezes por dia perdido 2,2 libras (1 kg) mais do que aqueles que tomaram um placebo (30).
Resumo cominho é uma especiaria comum que tem sido demonstrado para diminuir eficazmente o peso corporal e de gordura corporal.
13. Cardamomo
Cardamomo é uma especiaria muito valorizada, feita a partir das sementes de uma planta da família do gengibre.
É usado em todo o mundo, tanto cozinhar e assar, mas também pode suportar a perda de peso.
Um estudo com animais descobriu que cardamomo pó ajudou a reduzir a gordura da barriga em ratos em um alto teor de gordura, dieta de alto carb (31).
Da mesma forma, um outro estudo animal mostrou que o cardamomo preto em particular foi eficaz na redução da gordura da barriga e gordura corporal total em ratos com uma dieta rica em gordura (32).
Infelizmente, a maioria das pesquisas sobre o potencial de perda de peso de cardamomo é limitado a estudos com animais.
A influência de cardamomo na perda de peso em humanos ainda não foi investigado.
Resumo O cardamomo é uma especiaria muito valorizado que foi mostrado para reduzir barriga e gordura corporal, em alguns estudos com animais. -Humana baseada em pesquisa é inexistente.
Como usar ervas com segurança
Quando usado como tempero para alimentos, as ervas e especiarias acima mencionados podem fornecer uma explosão de benefícios de saúde com risco mínimo de efeitos colaterais.
Só não exagere. Atenha-se não mais do que uma colher de sopa (14 gramas) por dia e certifique-se de emparelhá-los com alimentos integrais ricos em nutrientes para ajudar a impulsionar a perda de peso ainda mais.
Se você tomar ervas em forma de suplemento, é importante manter a dose recomendada na embalagem para evitar efeitos adversos.
Além disso, se você tiver quaisquer condições de saúde subjacentes ou está a tomar medicamentos, é melhor falar com o seu médico antes de iniciar qualquer suplemento.
Se você sentir quaisquer efeitos colaterais negativos ou sintomas de alergia alimentar, interromper o uso imediatamente e falar com um profissional de saúde de confiança.
Resumo Quando usado como tempero, a maioria das ervas e especiarias apresentam um risco mínimo de efeitos colaterais. Em forma de suplemento, é melhor ficar com a dose recomendada para evitar reações indesejadas.
O Bottom Line
Além de adicionar um soco de sabor para seus alimentos favoritos, muitas ervas e especiarias têm sido mostrados para aumentar o metabolismo, aumentar a queima de gordura e promover a sensação de saciedade.
Diversificar o seu armário de especiarias é uma maneira simples e fácil de aumentar a perda de peso com o mínimo esforço.
Certifique-se de combinar estas ervas com uma dieta equilibrada bem-arredondado e um estilo de vida saudável para obter a maioria de estrondo para seu fanfarrão com perda de peso.
Fontes
- 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19353539
- 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19809809
- 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21093467
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- 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15611784
- 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2695870/
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- 8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29193411
- 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21447440
- 10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3986624/
- 11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2978305/
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- 15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17097761
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- 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19297423
- 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3113382/
- 19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22463744
- 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24166097
- 21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6836034
- 22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11411567/
- 23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19930003
- 24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11506060
- 25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9762007
- 26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21538147
- 27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4123567/
- 28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2943088/
- 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25456022
- 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25766448
- 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/
- 32. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586555/
Artigo publicado 2018-09-02, última modificação 2019-01-15, site atualizado 2024-04-25
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