Cogumelo Chaga: usos, benefícios e efeitos colaterais
Cogumelos Chaga têm sido usadas durante séculos na Sibéria e outras partes da Ásia como um medicamento para aumentar a imunidade e melhorar a saúde geral (1).
Embora feio na aparência, o cogumelo chaga está a ganhar popularidade no mundo ocidental para os seus potenciais benefícios para a saúde.
O que é mais, uma xícara de chá feito a partir chaga é embalado com antioxidantes.
No entanto, o consumo deste cogumelo especial pode vir com alguns riscos.
Este artigo analisa os usos, benefícios e efeitos colaterais potenciais de cogumelos chaga.
Quais são Cogumelos Chaga?
Cogumelo Chaga (Inonotus obliquus) é um tipo de fungo que cresce principalmente na casca de bétulas em climas frios, como o Norte da Europa, Sibéria, Rússia, Coréia, Norte do Canadá e do Alasca.
Chaga é também conhecida por outros nomes, tais como a massa preta, polypore clínquer, vidoeiro cancro polypore, bicanca cinza e a podridão do tronco bicanca estéril (de vidoeiro).
Chaga produz um crescimento lenhosa, ou bicanca, que tem um aspecto semelhante a um aglomerado de carvão queimado - cerca de 10-15 polegadas (25-38 cm) de tamanho. No entanto, o interior revela um núcleo macio com uma cor laranja.
Durante séculos, chaga tem sido usada como uma medicina tradicional na Rússia e em outros países do Norte da Europa, principalmente para aumentar a imunidade e saúde em geral.
Também tem sido usado para tratar a diabetes, certos cancros e doenças cardíacas (1).
Tradicionalmente, chaga foi ralado em um pó fino e fervidas como um chá de ervas.
Hoje em dia, não é só está disponível como um chá, mas também como um suplemento em pó ou capsuled. O chá podem apresentar chaga si só ou em combinação com outros cogumelos, tais como cordyceps.
Tomando chaga com qualquer Acredita-se que a água quente ou fria para libertar as suas propriedades medicinais.
Tenha em mente que informações confiáveis sobre o conteúdo nutricional do chaga é extremamente limitada.
Dito isto, que são baixos em calorias, muito rica em fibras e carregado com anti-oxidantes (2, 3).
Cogumelo Resumo Chaga é um fungo que cresce principalmente em árvores de bétula em climas frios. Com uma aparência semelhante à do carvão vegetal queimado, foi colhido por séculos como uma medicina tradicional.
Potenciais benefícios da saúde
Embora a pesquisa está em curso, alguns estudos científicos indicam que o extrato chaga pode fornecer determinados benefícios à saúde.
Estimula o sistema imunológico e combate a inflamação
A inflamação é uma resposta natural do seu sistema imunológico que pode proteger contra a doença. No entanto, a inflamação de longa duração está ligada a condições como doença cardíaca e artrite reumatóide (4).
E animais de teste em tubos de estudos sugerem que o extracto de Chaga pode ter um impacto positivo imunidade, reduzindo a inflamação de longa duração e combater bactérias e vírus prejudiciais.
Por promover a formação de citocinas benéficos - proteínas especializadas que regulam o sistema imune - chaga estimula as células brancas do sangue, que são essenciais para a luta contra as bactérias ou vírus (5, 6 {2 nocivos }).
Como resultado, este cogumelo pode ajudar a combater infecções - desde pequenos resfriados a doenças graves.
Além disso, outros estudos com animais e em tubos de ensaio demonstram que o chaga pode impedir a produção de citocinas prejudiciais, que provocam inflamação e estão associados à doença (5, 7).
Por exemplo, num estudo em ratos, extracto chaga reduziu a inflamação e dano do intestino através da inibição de citocinas inflamatórias (8).
Previne e luta o cancro
Diversos estudos em animais e em tubos de ensaio mostram que o chaga pode impedir o crescimento do cancro e lento (9).
Em um estudo em ratinhos com cancro, suplementos chaga resultou numa redução de 60% no tamanho do tumor (10).
Em um estudo de tubo de ensaio, extracto chaga impediu o crescimento de cancro em culas de fado humano. Foram observados resultados semelhantes com células de cancro do pulmão, mama, próstata e cólon (11, 12, 13, 14).
Pensa-se que o efeito anti-cancro de Chaga é em parte devido ao seu elevado teor de antioxidantes, que protegem as células contra danos por radicais livres (15).
Em particular, chaga contém o triterpeno antioxidante. estudos de proveta revelam que o extracto de triterpeno muito concentrada pode ajudar a matar as células cancerosas (15).
Tenha em mente que estudos em humanos são necessários, a fim de tirar conclusões fortes sobre o potencial anticancerígeno de Chagas.
Diminui o açúcar no sangue
Diversos estudos em animais ligar chaga para baixar os níveis de açúcar no sangue. Portanto, ele pode ajudar a controlar a diabetes (16, 17).
Um recente estudo em ratos obesos, diabéticos observado que o extracto de Chaga reduzidos níveis de açúcar no sangue e resistência à insulina em comparação com murganhos diabéticos que não receberam o suplemento (18).
Em outro estudo em ratos diabéticos, suplementos chaga levou a uma redução de 31% nos níveis de açúcar no sangue ao longo de três semanas (17).
Resultados semelhantes foram observados em outros estudos (19, 20).
No entanto, como a pesquisa humana não estiver disponível, não está claro se chaga pode ajudar a controlar o diabetes em seres humanos.
Reduz o colesterol extrato
Chaga também podem se beneficiar dos níveis de colesterol, reduzindo o risco de doença cardíaca.
Em um estudo de oito semanas, em ratos com níveis elevados de colesterol, extracto chaga reduzida “mau” colesterol LDL, colesterol total e triglicéridos, enquanto aumenta os níveis de antioxidantes (21).
Estudos similares deu os mesmos resultados observados e que - além de reduzir o “mau” colesterol LDL - chaga aumentos de colesterol “bom” de HDL (17, 18).
Os investigadores acreditam que os antioxidantes presentes no chaga são responsáveis por seus efeitos sobre o colesterol.
Mais uma vez, mais pesquisas em seres humanos é necessário para entender claramente o impacto do colesterol da chaga.
Resumo Os estudos em animais e em tubos de ensaio encontrado que o extracto de Chaga pode aumentar a imunidade, prevenir a inflamação crónica, lutar contra o cancro, os níveis de açúcar no sangue e reduzir o colesterol. No entanto, são necessários estudos mais humanos.
De segurança e os efeitos colaterais
Chaga é geralmente bem tolerada. No entanto, há estudos em humanos foram realizados para determinar a sua segurança ou dosagem apropriada.
Na verdade, chaga pode interagir com alguns medicamentos comuns, causando efeitos potencialmente nocivos.
Por exemplo, chaga poderia representar riscos para as pessoas sobre insulina ou aqueles com diabetes devido ao seu impacto sobre o açúcar no sangue.
Chaga também contém uma proteína que pode impedir a coagulação do sangue. Portanto, se você estiver em medicamentos para afinar o sangue, tem um distúrbio do sangramento ou estão se preparando para a cirurgia, consultar com o seu médico antes de tomar chaga (22).
Embora algumas pesquisas mostram que chaga pode ajudar a reduzir a inflamação, também pode fazer com que seu sistema imunológico para se tornar mais ativo. Assim, as pessoas com doenças auto-imunes devem procurar aconselhamento médico antes de tomar chaga.
Não há nenhuma pesquisa sobre a segurança dos chaga para as mulheres que estão grávidas ou a amamentar. Portanto, a opção mais segura é evitar o uso.
Finalmente, lembre-se de comprar suplementos de fontes fidedignas, como chaga não é monitorada pelo FDA.
Resumo não há estudos analisaram a segurança ou a dosagem apropriada de Chaga. efeitos colaterais indesejados podem ocorrer se você tiver uma doença hemorrágica ou doença auto-imune, tomar anticoagulantes ou estiver grávida ou amamentando.
O Bottom Line
Durante séculos, as pessoas têm usado cogumelos chaga para fins medicinais.
Embalado com antioxidantes, cogumelo chaga está disponível em chá ou forma de suplemento.
Seu extrato pode combater o câncer e melhorar a imunidade, inflamação crônica, açúcar no sangue e níveis de colesterol.
Ainda, os estudos humanos são necessários para confirmar estes benefícios e para determinar a sua segurança, efeitos secundários e a dosagem óptima.
Se você estiver interessado em tentar chá de cogumelo chaga ou suplemento, mas tem preocupações sobre efeitos colaterais ou possíveis interações com medicamentos sua tomada, converse com seu médico primeiro.
Fontes
- 1. https://link.springer.com/article/10.1007/s11094-006-0194-4
- 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15588653
- 3. https://www.myfitnesspal.com/food/calories/wild-chaga-mushroom-32015142
- 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4361086/
- 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3774877/
- 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21820502
- 7. https://www.hindawi.com/journals/bmri/2010/943516/
- 8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22819687
- 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19367670
- 10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946216/
- 11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18203281
- 12. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613000526
- 13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25861415
- 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20607061
- 15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27180084
- 16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28087233
- 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18434051
- 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28954386
- 19. http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=KR2007000481
- 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4100277/
- 21. https://ieeexplore.ieee.org/document/5305591
- 22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16289471
Artigo publicado 2018-12-24, última modificação 2019-02-11, site atualizado 2024-04-26
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