O que é Taurina? Benefícios, efeitos colaterais e mais

Marcos Antonio da Silva
Especialista em Medicina Interna

A taurina é um tipo de aminoácido encontrada em muitos alimentos e frequentemente adicionados a bebidas energéticas.

Muitas pessoas tomam taurina como um complemento, e alguns pesquisadores referem a ele como uma "molécula maravilha" (1, 2).

A taurina foi mostrado para ter vários benefícios para a saúde, tais como um menor risco de doença e melhorou o desempenho desportivo (3, 4).

Também é muito seguro e não tem efeitos secundários conhecidos quando tomado em doses razoáveis.

Este artigo explica tudo o que você precisa saber sobre a taurina.

O que é Taurina?

A taurina é um aminoácido que ocorre naturalmente no seu corpo. É particularmente concentrada em seu cérebro, olhos, coração e músculos (5, 6).

Ao contrário da maioria dos outros aminoácidos, que não é usado para construir as proteínas. Em vez disso, é classificada como um aminoido essencial condicional.

Seu corpo pode produzir taurina, e também é encontrada em alguns alimentos. No entanto, certos indivíduos - tais como aqueles com doenças específicas como a doença cardíaca ou diabetes - podem beneficiar de tomar um suplemento (2, 3, 7, {14 8}, 9).

Apesar da crença comum, este aminoácido não é extraído a partir da urina touro ou touro sémen. O nome é derivado da palavra latina taurus, o que significa boi ou touro - de modo que pode ser a fonte da confusão.

Resumo taurina classificada como um aminoido essencial condicional. Ele serve várias funções importantes em seu corpo.

Fontes de Taurina

As principais fontes de taurina são alimentos de origem animal, tais como carne, peixe e produtos lácteos (10).

Embora alguns alimentos vegetarianos processados contêm taurina acrescentou, é improvável que estes irão oferecer quantidades suficientes para otimizar seus níveis (10).

A taurina é também muitas vezes adicionadas a refrigerantes e bebidas energéticas - que podem servir de 600-1,000 mg num único 8-oz (237-mL) de servir.

No entanto, não é recomendado para beber refrigerante ou bebidas energéticas em quantidades elevadas devido a outros ingredientes que podem ser prejudiciais (11, 12).

Uma vez que a forma de taurina utilizados em suplementos de energia e bebidas é geralmente feito sinteticamente - não proveniente de animais - que é adequado para os vegetarianos.

Uma dieta média fornece cerca de 40-400 mg de taurina por dia, mas estudos têm utilizado 400-6000 mg por dia (7, 13).

Resumo As principais fontes alimentares de taurina são alimentos de origem animal, tais como carne, peixe e produtos lácteos. Pequenas quantidades ocorrer em alguns alimentos de origem vegetal. Ele também é adicionado a muitos bebidas energéticas.

Funções em seu corpo

Taurina, encontrado em vários órgãos, tem benefícios generalizados.

Seus papéis directos incluem (2, 6, 14, 15, 16):

Manter uma boa hidratação e equilíbrio de eletrólitos em suas células
Formar sais biliares, que desempenham um papel importante na digestão
Reguladora minerais como o cálcio dentro de suas células
Que suportam a função geral do seu sistema nervoso central e os olhos
Regulando a integridade do sistema imune e função antioxidante

Uma vez que é um aminoácido essencial condicional, um indivíduo saudável, pode produzir a quantidade mínima necessária para estas funções essenciais ao dia.

No entanto, quantidades mais elevadas podem ser necessárias em casos raros, tornando taurina essencial para algumas pessoas - tais como aqueles com insuficiência cardíaca ou renal, bem como recém-nascidos prematuros que foram alimentados por via intravenosa (17).

Quando uma deficiência ocorre durante o desenvolvimento fetal, foram observados sintomas graves, como a função cerebral prejudicada e controlo do açúcar no sangue pobre (18).

Resumo taurina desempenha vários papéis importantes em seu corpo. Embora extremamente rara, a deficiência está ligada a vários problemas de saúde graves.

Podem combater diabetes

A taurina pode melhorar o controlo do açúcar no sangue e diabetes de combate.

, que completa a longo prazo a diminuição dos níveis de açúcar no sangue de jejum em ratos diabéticos - sem quaisquer alterações na dieta ou exercício (19).

Em jejum níveis de açúcar no sangue são muito importantes para a saúde, como níveis elevados são um factor chave na diabetes tipo 2 e muitas outras doenças crónicas (20, 21).

Alguns pesquisa em animais sugere que um aumento da ingestão de taurina pode ajudar a prevenir a diabetes de tipo 2 pela redução dos níveis de açúcar no sangue e a resistência à insulina (22, 23).

Curiosamente, as pessoas com diabetes tendem a ter níveis mais baixos de taurina - outro indicador de que ele pode desempenhar um papel na doença (24).

Dito isto, é necessária mais investigação nesta área.

Resumo A taurina pode beneficiar as pessoas com diabetes, potencialmente baixar os níveis de açúcar no sangue e melhorar a vários factores de risco para a doença cardíaca. No entanto, mais estudos são necessários antes de qualquer reclamação pode ser feita.

Pode melhorar a saúde do coração

Taurina pode ajudar a reduzir o risco de doença cardiovascular.

A investigação mostra uma relação entre os níveis de taurina mais elevadas e taxas significativamente mais baixas de morte por doença cardíaca, bem como a redução do colesterol e da pressão sanguínea (8).

A taurina pode ajudar a reduzir a pressão arterial alta, diminuindo a resistência ao fluxo de sangue nas paredes dos vasos sanguíneos. Ele também pode minimizar impulsos nervosos no cérebro que aumentam a pressão sanguínea (25, 26, 27).

Em um estudo de duas semanas em pessoas com diabetes, suplementos de taurina reduziu significativamente a rigidez arterial - o que poderia tornar mais fácil para o coração bombear o sangue ao redor do corpo (28).

Num outro estudo em pessoas com excesso de peso, 3 gramas de taurina por dia para sete semanas reduziu o peso corporal e factores melhoradas várias risco de doença cardíaca (29).

Para além disso, que completa foi encontrada para reduzir a inflamação e espessamento da artéria. Quando combinados, estes efeitos podem reduzir drasticamente o seu risco de doença cardíaca (8, 26, 27).

Resumo Taurina pode reduzir o risco de doença cardíaca, melhorando a vários factores de risco, tais como colesterol e pressão arterial.

Pode aumentar Exercício Desempenho

A taurina também pode ter benefícios para o desempenho atlético.

Em estudos com animais, taurina causada músculos para trabalhar mais e por mais tempo e aumentou a capacidade dos músculos para contrair e produzir força. Em ratos, que reduziu a fadiga e lesões musculares durante o treino (30, 31, 32, 33).

Em estudos humanos, taurina foi mostrado para remover os resíduos que levam à fadiga e causa queimaduras muscular. Também protege músculos de danos celulares e stress oxidativo (4, 34, 35).

O que é mais, aumenta a queima de gordura durante o exercício (36).

Estudos em humanos indicam que atletas treinados que complementam com a experiência taurina melhora o desempenho do exercício. Ciclistas e corredores têm sido capazes de cobrir distâncias mais longas com menos fadiga (4, 34).

Um outro estudo suporta este papel de amino ácido na redução dos danos do músculo. Os participantes colocados sobre uma rotina de halterofilismo-danificar músculo experimentaram menos marcadores de danos e menos dor muscular (37, 38).

Além destes benefícios de desempenho, a taurina pode ajudar na perda de peso, aumentando o uso do seu corpo de gordura para o combustível. Em ciclistas, completando com 1,66 gramas de taurina aumento da queima de gordura em 16% (59} {36).

Resumo taurina desempenha vários papéis importantes em seus músculos e pode ajudar vários aspectos do desempenho do exercício, reduzindo a fadiga, aumentar a queima de gordura e diminuindo os danos musculares.

Outros benefícios de saúde

A taurina tem uma surpreendentemente ampla gama de potenciais benefícios para a saúde.

Pode melhorar diversas outras funções no seu corpo, tais como acuidade visual e auditiva em certas populações (39, 40).

Num estudo humano, 12% dos participantes que completam com taurina completamente eliminado zumbido nos ouvidos, que está associada com a perda de audição (41).

A taurina também está presente em grandes quantidades em seus olhos, com uma pesquisa mostrando que os problemas oculares podem ocorrer quando estes níveis começam a declinar. As concentrações aumentadas são acreditados para optimizar a acuidade visual do olho e saúde (42, 43, 44).

Uma vez que ajuda a regular as contracções musculares, a taurina pode reduzir convulsões e ajudar no tratamento de condições tais como a epilepsia (45, 46, 47).

Parece funcionar através da ligação a receptores GABA do seu cérebro, que desempenham um papel fundamental no controle e acalmar o sistema nervoso central (45, 46).

Finalmente, pode proteger as células do fígado contra os danos dos radicais e livre de toxinas. Em um estudo, 2 gramas de taurina feita três vezes por dia reduziu marcadores de danos no fígado, enquanto diminui o stress oxidativo (48, 49).

No entanto, é necessária mais investigação sobre a maioria destes benefícios.

Resumo taurina tem uma ampla gama de potenciais benefícios para a saúde, a partir de convulsões reduzidas a uma melhor acuidade visual.

Efeitos colaterais e preocupações de segurança

De acordo com a melhor evidência disponível, taurina não tem efeitos secundários negativos quando usado nas quantidades recomendadas (11).

Embora tenha havido nenhum problema diretos de suplementos de taurina, as mortes atleta na Europa têm sido associados a bebidas energéticas que contêm taurina e cafeína. Isso tem levado diversos países a proibir ou limitar a venda de taurina (50).

No entanto, essas mortes podem ter sido causadas pelas grandes doses de cafeína ou outras substâncias, os atletas estavam tomando.

Tal como acontece com a maioria dos suplementos de amino-ácido-base, poderia potencialmente problemas surgem em pessoas com problemas renais (51, 52).

Resumo Quando consumido em quantidades razoáveis por um indivíduo saudável, taurina não tem quaisquer efeitos secundários conhecidos.

Como suplemento

As dosagens mais comuns de taurina são 500-2.000 mg por dia.

No entanto, o limite superior para a toxicidade é muito mais elevado - mesmo doses acima de 2.000 mg parece ser bem tolerado.

A investigação sobre a segurança de taurina sugere que até 3000 mg por dia por toda a vida é ainda seguro (53).

Embora alguns estudos podem usar uma dose mais elevada por períodos curtos, 3000 mg por dia irá ajudar a maximizar os benefícios enquanto permanecer dentro de uma faixa de segurança (79} {53, 54).

O método mais fácil e rentável para alcançar isto é através de pó ou comprimido suplementos, que podem custar tão pouco como $ 6 para 50 doses.

Embora seja possível obter taurina naturalmente a partir de carne, lacticínios e peixe, a maioria das pessoas não irá consumir o suficiente para satisfazer as doses utilizadas nos estudos discutidos acima (13).

Resumo A suplementação com 500-3,000 mg de taurina por dia é conhecido por ser eficaz, barato e seguro.

O Bottom Line

Alguns pesquisadores chamam taurina uma "molécula maravilha", porque alguns suplementos fornecer tantos benefícios potenciais à saúde e desempenho.

Se você quer melhorar sua saúde ou otimizar o seu desempenho esportivo, a taurina pode ser uma adição muito rentável e segura para o seu regime de suplemento.

Você pode encontrar muitos produtos diferentes na Amazônia, embora lembre-se que você também pode obter alguns taurina a partir de produtos de origem animal.

Fontes

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20804626
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23170060
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2496406
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22855206
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21334852
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14553911
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9577248
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23224908
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19592001
10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2352336
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22324861
12. http://connection.ebscohost.com/c/articles/25302204/riding-high-energy-drinks
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2813349/
14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3184212
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8419963
16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2851980
17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12514918
18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12235714
19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3509183
20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10333902
21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15644546
22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16444816
23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3325402
24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7733037
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51. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11865115
52. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702341
53. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18325648
54. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3815764

Artigo publicado 2018-09-08, última modificação 2019-02-14, site atualizado 2024-04-20

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