8 Evidence-Based Benefícios de saúde do Papaya
O mamão é uma fruta tropical incrivelmente saudável.
Ele é carregado com antioxidantes que podem reduzir a inflamação, combatem doenças e ajudar a mantê-lo procurando jovens.
Aqui estão 8 benefícios de saúde de mamão.
1. delicioso e carregado com nutrientes
Papaia é o fruto da Carica papaya planta.
Originou-se na América Central e sul do México, mas agora é cultivada em muitas outras partes do mundo.
Papaia contém uma enzima chamada papaína, que pode quebrar as cadeias de proteínas resistentes encontradas em carne de músculo. Devido a isso, as pessoas têm usado mamão para amaciar a carne por milhares de anos.
Se o mamão está maduro, ele pode ser comido cru. No entanto, mamão verde deve sempre ser cozido antes de comer - especialmente durante a gravidez, como a fruta verde é rico em látex, que pode estimular contrações (1).
Papaia são em forma semelhante a peras e podem ser de até 20 polegadas (51 cm) de comprimento. A pele é verde quando imaturos e laranja quando maduro, enquanto a carne é amarela, laranja ou vermelha.
A fruta também tem muitas sementes pretas, que são comestíveis, mas amargo.
Uma papaia pequeno (152 gramas) contém (2):
- Calorias: 59
- Hidratos de carbono: 15 gramas
- De fibra: 3 gramas
- Proteína: de 1 grama
- Vitamina C: 157% do RDI
- Vitamina a: 33% de RDI
- O folato (vitamina B9): 14% da DDR
- De potássio: 11% dos
- Quantidades vestigiais de IDI de cálcio, magnésio e vitaminas B1, B3, B5, e e K.
Papaia também conter antioxidantes saudáveis conhecidos como carotenóides - especialmente um tipo chamado licopeno.
Além do mais, seu corpo absorve estes antioxidantes benéficos melhor a partir de mamões do que outras frutas e vegetais (3).
Resumo O papaia é uma fruta tropical elevado teor de vitamina C e A, bem como os compostos de fibras e de plantas saudáveis. Ele também contém uma enzima chamada papaína, usado para amaciar a carne.
2. Tem efeitos antioxidantes poderosos
Radicais livres são moléculas reativas criados durante o metabolismo do seu corpo. Eles podem promover estresse oxidativo, que pode levar à doença.
Antioxidantes, incluindo os carotenóides presentes em papaias, pode neutralizar os radicais livres (4).
Estudos notar que papaia fermentado pode reduzir o stress oxidativo em adultos mais velhos e as pessoas com pré-diabetes, hipotiroidismo leve e doença do fígado (5, 6, 7, 8).
Além disso, muitos pesquisadores acreditam que o excesso de radicais livres no cérebro são um fator importante na doença de Alzheimer (9).
Num estudo, as pessoas com a doença de Alzheimer dado um extracto de papaia fermentada durante seis meses experimentaram uma queda de 40% em um biomarcador que indica o dano oxidativo ao ADN - e também está ligada ao envelhecimento e cancro (10, 11).
A redução no stresse oxidativo está atribuído ao teor de licopeno da papaia e capacidade de remover o excesso de ferro, que é conhecido por produzir radicais livres (12, 13).
Resumo A papaia tem efeitos antioxidantes poderosos, que podem reduzir o estresse oxidativo e reduzir o risco de várias doenças.
3. Tem Anticancer Propriedades
A investigação sugere que o licopeno em papaia pode reduzir o risco de cancro (12).
Pode também ser benéfico para as pessoas que estão a ser tratados para o cancro (14).
Papaya pode funcionar, reduzindo os radicais livres que contribuem para o câncer.
Além disso, mamão pode ter alguns efeitos únicos que não são partilhadas por outras frutas.
Entre 14 frutas e vegetais com propriedades antioxidantes conhecidos, apenas a papaia demonstrou actividade anti-cancro em culas de cancro da mama (15).
Em um pequeno estudo em adultos mais velhos com condições de inflamação e pré-cancerosas do estômago, uma preparação reduzida dano oxidativo fermentado de papaia (16).
No entanto, é necessária mais investigação antes de recomendações podem ser feitas.
Resumo As primeiras pesquisas sugere que os antioxidantes presentes no mamão pode reduzir o risco de câncer e progressão do câncer talvez até mesmo lento.
4. Pode melhorar a saúde cardíaca
Adicionando mais papaya para a sua dieta pode aumentar a sua saúde do coração.
Os estudos mostram que as frutas ricos em licopeno e vitamina C pode ajudar a prevenir a doença de coração (17, 18).
Os antioxidantes no mamão pode proteger seu coração e melhorar os efeitos protetores do “bom” colesterol HDL (19, 20).
Em um estudo, as pessoas que tomaram um suplemento de papaia fermentada durante 14 semanas tinham menos inflamação e uma melhor relação de LDL “mau” para “bom” HDL do que as pessoas que receberam um placebo.
Uma proporção melhorada é associada a um risco reduzido de doença cardíaca (20, 21).
Resumo conteúdo C e licopeno alto teor de vitamina de mamão pode melhorar a saúde do coração e pode reduzir o risco de doença cardíaca.
5. Pode combater a inflamação
A inflamação crónica está na origem de muitas doenças, e alimentos saudáveis e estilo de vida pode conduzir o processo inflamatório (22).
Os estudos mostram que as frutas ricos em antioxidantes e vegetais, como papaia ajuda a reduzir marcadores inflamatórios (23, 24, 25, 26).
Por exemplo, um estudo observou que os homens que aumentaram a sua ingestão de frutos e vegetais ricos em carotendes tinham uma diminuição significativa na PCR, um marcador inflamatório particular (26).
Resumo A inflamação crónica está na origem de muitas doenças. Papaias são muito ricos em carotenóides que podem reduzir a inflamação.
6. pode melhorar a digestão
A enzima papaína no mamão pode fazer proteína mais fácil de digerir.
As pessoas nos trópicos considerar papaya para ser um remédio para a constipação e outros sintomas da síndrome do intestino irritável (IBS).
Em um estudo, as pessoas que tomaram uma fórmula à base de mamão por 40 dias teve uma melhoria significativa na constipação e distensão abdominal (27).
As sementes, folhas e raízes têm também sido demonstrado que o tratamento de úlceras em animais e seres humanos (28, 29).
Resumo papaia foi mostrado para melhorar a prisão de ventre e outros sintomas de IBS. As sementes e outras partes da planta também têm sido utilizados para tratar úlceras.
7. protege contra os danos da pele
Além de manter seu corpo saudável, mamão também pode ajudar a sua pele olhar mais tonificada e jovem.
É acreditado actividade excessiva de radicais livres para ser responsável por grande parte do enrugamento, flacidez e outros danos na pele que ocorre com a idade (30).
A vitamina C e licopeno no mamão proteger sua pele e pode ajudar a reduzir esses sinais de envelhecimento (31).
Num estudo, a suplementação com licopeno for 10-12 semanas diminuiu a vermelhidão da pele após a exposição solar, que é um sinal de lesão da pele (32).
Em outra, as mulheres mais velhas que consumiram uma mistura de licopeno, vitamina C e outros antioxidantes, durante 14 semanas apresentaram uma redução visível e mensurável em profundidade das rugas faciais (33).
Resumo Os poderosos antioxidantes em mamão pode ajudar a sua pele se recuperar de danos causados pelo sol e pode se defender contra rugas.
8. delicioso e versátil
Papaya tem um sabor único que muitas pessoas gostam. No entanto, a maturação é fundamental.
Um mamão verde ou excessivamente maduras podem gosto muito diferente de um perfeitamente maduras.
Quando otimamente madura, mamão deve ser amarelo-vermelho-alaranjado na cor, embora algumas manchas verdes são muito bem. Como um abacate, sua pele deve ceder à pressão suave.
Seu sabor é melhor quando frio, por isso é uma boa idéia para mantê-lo refrigerado sempre que possível.
Depois de lavá-lo bem, você pode cortá-la ao meio longitudinalmente, retire as sementes e comê-lo para fora da casca com uma colher, como melão ou melão.
Como é extremamente versátil, que pode também ser combinado com outros alimentos que complementam o seu sabor.
Aqui estão algumas ideias de receitas fáceis usando um pequeno mamão:
- Pequeno-almoço: Corte ao meio e preencher cada metade com iogurte grego, em seguida, cubra com alguns mirtilos e nozes picadas.
- Entrada: corte em tiras e embrulhar uma fatia de presunto ou presunto em redor de cada tira.
- Salsa: Pique papaia, tomate, cebola e coentro, em seguida, adicione o suco de limão e misture bem.
- Smoothie: Combina-se o fruto em cubos com leite de coco e gelo num misturador, em seguida, misturar até ficar liso.
- Salad: Pique mamão e abacate em cubos, acrescente cubos de frango e vestido cozidos com azeite e vinagre.
- Sobremesa: Combine o fruto picado com 2 colheres de sopa (28 gramas) de sementes de chia, um copo (240 ml) de leite de amêndoa e 1/4 colher de chá de baunilha. Misture bem e leve à geladeira antes de comer.
Resumo O mamão é uma fruta deliciosa que é melhor apreciado madura. Ele pode ser comido sozinho ou facilmente combinado com outros alimentos.
O Bottom Line
O mamão é rico em nutrientes valiosos e tem um sabor delicioso.
Seus poderosos antioxidantes como o licopeno pode reduzir o risco de muitas doenças - especialmente aqueles que tendem a vir com a idade, tais como doenças cardíacas e câncer.
Também pode defender contra os sinais visíveis de envelhecimento, ajudando sua pele permaneça lisa e jovem.
Tente adicionar este fruto saudável e deliciosa para a sua dieta hoje.
Fontes
- 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12144723
- 2. https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1985/2
- 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23931131
- 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18044138
- 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16706649
- 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24316314
- 7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24050492
- 8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17444858
- 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23983897
- 10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25944987
- 11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19412858
- 12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25526570
- 13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22824747
- 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24769427
- 15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19468947
- 16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15247013
- 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12566142
- 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18472409
- 19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24423117
- 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22330753
- 21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19774217
- 22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22133051
- 23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18056967
- 24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21520494
- 25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21336433
- 26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16280438
- 27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23524622
- 28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25418890
- 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26099634
- 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25653189
- 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23467449
- 32. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16465309
- 33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23927381
Artigo publicado 2018-11-12, última modificação 2019-02-16, site atualizado 2024-04-20
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