6 Científicas Benefícios de saúde do Oregano
Oregano é considerada uma erva grampo em muitas cozinhas de todo o mundo.
Tem um sabor forte e traz calor para pratos, juntamente com um toque de doçura sutil.
Pode ser encontrado fresca, seca ou como um óleo, e todos são referidos como tendo benefícios significativos para a saúde.
Embora geralmente usados em pequenas quantidades, pacotes de orégão em alguns nutrientes importantes. Apenas uma colher de chá de orégano pode cumprir cerca de 8% de suas necessidades diárias de vitamina K (1).
De ajudar as bactérias luta para reduzir a inflamação, os estudos descobriram algumas de suas impressionantes benefícios potenciais.
Este artigo analisa a 6 benefícios de saúde baseadas em evidências de orégano.
1. rico em antioxidantes
Orégão é rico em antioxidantes, que são compostos que ajudam a lutar contra os danos de nocivos de radicais livres no corpo.
A formação de radicais livres tem sido associada a doenças crónicas como o cancro e doenças do coração (2, 3).
Vários estudos de proveta descobriram que orégão e óleo de orégão são ricos em antioxidantes (4, 5).
De óleo essencial Orégão é especialmente alta em carvacrol e timol, dois antioxidantes que podem ajudar a evitar danos nas células causados pelos radicais livres (6).
Em combinação com outros alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e legumes, orégano poderia fornecer uma dose saudável de antioxidantes que podem ajudar a melhorar a sua saúde.
Resumo: Orégão é rico em antioxidantes, o que pode ajudar a evitar danos ao neutralizar os radicais livres que causam a doença.
2. pode ajudar a combater bactérias
Orégão contém certos compostos que possuem propriedades antibacterianas potentes.
Um estudo in vitro mostraram que o óleo essencial de orégão ajudou a bloquear o crescimento de de Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa, duas estirpes de bactérias que podem causar infecção (7).
Um outro estudo in vitro descobriu que orégão foi eficaz contra 23 espécies de bactérias (8).
Além disso, um estudo in vitro em relação a actividade antimicrobiana de orégão, sálvia e óleos essenciais de tomilho. Orégão era um dos óleos essenciais mais eficazes contra bactérias, segundo a tomilho (9).
De pesquisa actual está limitado a estudos em tubos de ensaio que foram utilizadas quantidades concentradas desta erva. Assim, é necessária mais investigação para determinar como esses resultados poderiam afetar os seres humanos.
Resumo: estudos com tubo de ensaio descobriram que orégão e os seus componentes podem ser eficazes contra certas estirpes de bactérias.
3. Poderia ter propriedades anti-câncer
Oregano é rico em antioxidantes. Estes compostos podem não só neutralizar danos dos radicais livres, mas também podem auxiliar na prevenção do cancro (2).
Alguns estudos em tubos de ensaio mostraram que orégão e os seus componentes podem ajudar a matar células de cancro.
Um estudo tubo de ensaio tratadas células de cancro do cólon humanos com extracto de orégão e descobriu que ele parou o crescimento de células cancerosas e ajudou matá-los (10).
Um outro estudo in vitro mostraram que o carvacrol, um dos componentes em orégão, também ajudou a suprimir o crescimento e disseminação de células cancerígenas do cólon (11).
No entanto, manter-se em mente que estes eram estudos em tubos de ensaio, usando quantidades elevadas da erva e os seus compostos. Estudos em humanos, utilizando doses típicas são necessários para determinar os seus efeitos.
Resumo: Orégão é rica em antioxidantes e contém compostos que foram mostrados para reduzir o crescimento de células de câncer em alguns estudos, em tubos de ensaio.
4. pode ajudar a reduzir a infecção viral
Além de lutar contra as bactérias, alguns estudos de proveta descobriram que o orégano e seus componentes também pode proteger contra alguns vírus.
Em particular, o carvacrol e timol são dois compostos em orégão que têm sido associados com propriedades antivirais.
Em um estudo de tubo de ensaio, o carvacrol norovírus inactivado, uma infecção viral que provoca diarreia, náuseas e dores de estômago, dentro de uma hora de tratamento (24} {12).
Um outro estudo in vitro descobriu que o timol e carvacrol inactivado 90% do vírus herpes simplex dentro de apenas uma hora (13).
Embora estes resultados são promissores, é necessária investigação adicional sobre como orégano pode impactar infecções virais em seres humanos.
Resumo: carvacrol e timol são dois compostos encontrados em orégão que foram mostrados para diminuir a actividade do vírus em alguns estudos, em tubos de ensaio.
5. Poderia diminuir a inflamação
A inflamação é uma resposta imune normal que ocorre como resultado de doença ou lesão.
No entanto, acredita-se que a inflamação crónica de contribuir para o desenvolvimento de doenças tais como doenças cardiovasculares, diabetes e doenças auto-imunes (14).
Orégão é rico em antioxidantes, o que pode ajudar a neutralizar os radicais livres e reduzir a inflamação (15).
Ele também contém compostos como carvacrol que têm sido mostrados como tendo propriedades anti-inflamatórias. Em um estudo animal, carvacrol reduzida inchaço nas patas de ratos em até 57% (30} {16).
Um outro estudo animal mostrou que uma mistura de tomilho e orégão óleos essenciais reduziu o número de marcadores de inflamação nos ratinhos com colite, ou um cólon inflamado (17).
Lembrar que estes estudos analisaram os efeitos de orégão e seus componentes em quantidades altamente concentradas. Estudos são necessários para determinar como uma dose normal pode afetar a inflamação em seres humanos.
Resumo: Orégão é rico em antioxidantes, que possam reduzir a inflamação. Estudos em animais mostram que o óleo de orégano e seus componentes poderia ajudar a reduzir a inflamação.
6. Fácil de adicionar à sua dieta
Embora você possa pensar de orégano como uma cobertura reservada exclusivamente para pizzas e pratos de massa, esta erva versátil pode ser usado de muitas maneiras.
Tente misturar orégano todo deixa em outras verduras para uma salada cheia de nutrientes ou polvilhando as folhas em chili, sopas ou ensopados.
Você também pode usá-lo para fazer pesto fresco ou molho para salada, pratos de carne temporada ou chutar o sabor de molhos caseiros.
Oregano está disponível frescos, secos ou como um óleo, tornando-se super fácil de adicionar à sua dieta.
Resumo: Orégão está disponível tanto fresca, seca ou como um óleo, e pode ser adicionado para guisados, molhos, molhos, carnes e mais.
O Bottom Line
Orégano é uma erva que possui alguns benefícios muito potentes quando se trata de sua saúde.
É rica em antioxidantes e pode ajudar a combater bactérias e vírus, potencialmente, reduzir o crescimento de células cancerosas e ajudar a aliviar a inflamação.
No entanto, a pesquisa actual está limitado a estudos em tubos de ensaio e do animal. Mais pesquisas são necessárias para determinar os seus potenciais efeitos nos seres humanos.
Felizmente, orégano é versátil, fácil de adicionar à sua dieta e pode ser incorporado em uma ampla variedade de receitas em qualquer, ou a forma de óleo seco fresco.
Fontes
- 1. http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/197/2
- 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630252
- 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4072837/
- 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8933203
- 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24629960
- 6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21950127
- 7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23484421
- 8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19783523
- 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4400296/
- 10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19373612
- 11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26214321
- 12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24779581
- 13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22890541
- 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19149749
- 15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8862535
- 16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22892022
- 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2233768/
Artigo publicado 2018-09-14, última modificação 2019-02-15, site atualizado 2024-04-19
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